A Monardella odoratissima egy illatos évelő fűféle, amely a mentafélék családba tartozik. Ez a növény Észak-Kalifornia Klamath-hegységéből, Északi Part-hegységéből, Cascade-hegységéből, Sierra Nevada-ból, Modoc-fennsíkjáról, White-hegységéből és Inyo-hegységéből származik, és elterjed Washington, Nevada és Utah területeire is.
A Mountain Coyote Mint függőleges vagy elterülő szárú növény, amely az alján fásodhat. A lombozata sima, sötétzöld vagy szőrös, szürkés-zöld, gyakran mirigyekkel tarkítva, amelyek erős mentás illatot árasztanak, amikor hozzáérünk. A lándzsa alakú vagy ovális levelei akár 4,5 cm hosszúak is lehetnek.
A virágok áprilistól augusztusig nyílnak, kompakt virágzatokban, amelyek fehértől halvány rózsaszínig, valamint világoskékes-lilás színűek lehetnek. A virágokat rózsaszínű vagy lilás árnyalatú brakteák veszik körül. A virágok csövesek, két különböző ajakra oszlanak, és rendkívül vonzóak a lepkék számára, amelyek a fő beporzóik.
A növény teljes napsütésben vagy részleges árnyékban jól fejlődik, és könnyen alkalmazkodik a kertekhez. Ősszel vagy télen visszavágható, hogy bujább növekedést serkentsen. A levirágzott virágok eltávolítása segít a növény friss megjelenésében és folyamatos virágzást eredményez. A Mountain Coyote Mint könnyen szaporítható dugványokkal, és nem terjed el futónövényekként, mint sok más menta faj.