A sárkányszáj (Horminum pyrenaicum) egy alacsony termetű, Európa hegyvidéki (Pireneusok, Alpok) régióiban őshonos, szívós, párnát alkotó évelő növény.
Ez a növény kompakt, legyökerező, tarackoló növekedésű, sűrű tőlevélrózsát képező növény, amely jellemzően 25–40 cm magasra nő, a virágszárral együtt akár 70 cm is lehet. Ovális vagy kerekded, fogazott, feltűnően ráncos felületű, hosszú levélnyelű zöld levelei a tövön sűrű csomót alkotnak.
Gondozása speciális igényeket támaszt, mivel a hegyvidéki, meszes körülményeket kell szimulálni számára a kertben: a napos fekvést kedveli, és a legfontosabb a jó vízelvezetésű, meszes, sovány, kavicsos vagy sziklás talaj. Kerülni kell a téli nedvességet és a pangó vizet, ami a gyökerek rothadását okozhatja. Mérsékelt öntözést igényel, a szárazságot jól tűri, de a talaj kiszáradását kerülni kell.
Főleg kora nyáron (júniusban és júliusban) virágzik, amikor nagy méretű, tölcsér vagy harang alakú, sötét ibolylakék vagy lila virágai örvökben állnak a molyhos kocsányon. Kiválóan alkalmas sziklakertekbe, alpesi stílusú beültetésekbe, szegélynövénynek vagy kőedénybe ültetve, ahol különleges kék színe érvényesül.
